Vivace, acidulo, irresistibilmente fresco: lo sciroppo di ribes rosso dell’azienda agricola Pecol di Raveo, nel cuore verde della Carnia, è una piccola esplosione di gusto autentico. Le bacche, raccolte a mano nei mesi estivi, vengono lavorate con pazienza e senza fretta, secondo un’antica ricetta di montagna. Il risultato è un elisir naturale, brillante e aromatico, dal carattere deciso ma equilibrato. Pecol è una piccola realtà familiare che coltiva frutti ed erbe senza trattamenti chimici, rispettando la biodiversità e i ritmi della natura. Questo formato da 500 ml è perfetto per chi vuole provare un concentrato di Carnia artigianale, ideale per ogni stagione.
Da gustare:
In acqua fresca per una bevanda dissetante e leggera
Come topping su yogurt bianco o gelato artigianale
In cocktail o spritz per un tocco agro-fruttato e raffinato
Un sorso ti riporta ai rossi acidi dei cespugli di montagna, tra sole, rugiada e silenzi d’altura.