Prodotta dalla storica distilleria Buiese di Udine, questa grappa artigianale nasce da vinacce selezionate e da un’infusione naturale di semi di cumino, spezia antica molto usata nella tradizione friulana, soprattutto nella cucina di montagna. Il risultato è un distillato dal profumo deciso e inconfondibile, con note calde, speziate, leggermente erbacee e un finale aromatico che sorprende per eleganza e persistenza. Una grappa originale e caratteristica, perfetta per chi cerca sapori forti e radicati nella memoria del territorio.
Da gustare:
Liscio, a fine pasto, per accompagnare dolci secchi o strudel alle mele
Dopo un pasto ricco, per le sue qualità digestive e il profilo speziato
In piccole dosi, come grappa da conversazione, magari accanto a un camino acceso
Una grappa dal cuore friulano, arricchita da un seme antico: il cumino, piccolo scrigno di sapore e tradizione.