3,00 €
Croccanti, dorati e leggeri: questi grissini artigianali sono fatti con farina di polenta nostrana, lavorata con cura per dare fragranza, sapore e un tocco rustico inconfondibile. La farina di mais, macinata a pietra, regala una friabilità particolare e un gusto che richiama i forni di un tempo e le cucine carniche. Ogni grissino è una piccola sfoglia di montagna, perfetta da spezzare, intingere, condividere.
Da gustare:
Un sapore semplice, ma profondo, che parla di Carnia, farine vere e mani che impastano con pazienza.
Ami la Carnia e i suoi sapori? Lasciaci la tua email per ricevere, di tanto in tanto, notizie, offerte e ricette tipiche della Carnia. Niente spam, promesso. Scriviamo pochissimo, solo quando abbiamo qualcosa di interessante da dire.
di Roberta Rotaris
