Salse carniche (confezione assaggi)

Tre piccoli vasetti da 40 grammi ciascuno per scoprire (o riscoprire) i sapori più autentici della Carnia. Una selezione artigianale, preparata con cura dall’Azienda Agricola Pecol di Raveo, che coltiva frutti, ortaggi ed erbe senza trattamenti chimici, secondo i ritmi della natura. Questa confezione assortita racchiude una selezione delle salse più rappresentative della tradizione montana friulana, preparate artigianalmente dall’Azienda Agricola Pecol, nel cuore di Raveo. Ogni ingrediente è coltivato, raccolto e trasformato senza trattamenti chimici, secondo antiche ricette contadine, rispettando i tempi della natura.

La confezione include:

• Savors – Miscela vegetale di ortaggi ed erbe, perfetta per soffritti, zuppe o bruschette
• Salsa di Cren alle Mele – Speziata ma equilibrata, ottima con carni lesse o formaggi
• Salsa di Ribes Rosso – Delicatamente acidula, ideale con selvaggina, arrosti o piatti grassi