Merlot Zoncolan

Vino Merlot “Carnia Sapori Zoncolan”, per celebrare la leggendaria tappa del Giro d’Italia sullo Zoncolan, simbolo della Carnia e della fatica che sa farsi bellezza. Un omaggio al territorio, alla sua gente e a chi sa conquistare la vetta. Dal colore rosso rubino intenso, sprigiona profumi di frutti di bosco maturi, ciliegia e leggere note speziate. Al palato è morbido, rotondo e avvolgente, con tannini delicati e un finale caldo e persistente. Un rosso friulano sincero e pieno, capace di esaltare la cucina carnica e i momenti da ricordare.

Da gustare:

• Con salumi stagionati, ossocollo e speck affumicato di Sauris
• In abbinamento a selvaggina, arrosti o frico di patate croccante
• Come calice da fine giornata, davanti a un piatto di polenta e formaggi

Un vino che parla il linguaggio della terra: autentico, accogliente, profondamente carnico.