Grappa del Capitanio

La Grappa del Capitanio nasce nel cuore verde della Carnia, a Cabia di Arta Terme: un distillato schietto, autentico, profondamente friulano. Ottenuta dalla distillazione a bagnomaria, lenta e artigianale, di vinacce rosse freschissime e grondanti, provenienti da diversi vitigni friulani, questa grappa conserva l’anima del territorio. Il profumo è ampio, equilibrato ma intensamente aromatico, con le tipiche note erbacee e fruttate dei vitigni autoctoni. In bocca è calda, decisa, pulita: una grappa sincera, che racconta la montagna e le sue uve con fierezza e trasparenza.

Da gustare:

• Liscio, dopo pasto, per apprezzarne l’aromaticità naturale e l’intensità
• In abbinamento a dolci secchi o cioccolato fondente, per un finale di cena rustico e raffinato
• Come omaggio friulano da regalare a chi sa riconoscere la qualità nei piccoli gesti

La Grappa del Capitanio è un sorso di Carnia autentica: forte ma elegante, come chi la produce da generazioni.